炭水化物の組み合わせは別におかしくない

よく、関西の「お好み焼き定食(お好み焼き+ごはん)」や「うどん定食(うどん+ごはん、かやくごはんなど)」が変だ。
炭水化物で炭水化物を食べるなんておかしい!
という意見がありますが、別におかしくないです。

料理で同じ系統のものを重ねるのは
– うなぎのタレにうなぎの骨や頭で味を足す
– フレンチで鴨肉に鴨の血でつくったソース
– ヒレステーキにベーコン巻いたヤツ
なんてのを考えるとよくあることだし、材料のことを考えると
– 豆腐のみそ汁(どっちも大豆)
– 冷や奴に醤油(上に同じ)
なんてこともあるわけで、断じておかしくないです!

それにほら、「半チャンラーメン(ラーメンにチャーハン半分盛りの定食)」は関東が発祥なんでしょ?

別に炭水化物+炭水化物は、関西だけの変な風習というわけじゃないハズですよ!

けど、そんな僕も「たこ焼き定食」や「明石焼き定食」には、さすがに違和感を感じるんですが・・・

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