香風ラーメン




塩ラーメン


Originally uploaded by rhosoi.

サンノゼのミツワ横「どへんこつ」のあった場所にオープンした新しいラーメン屋「香風（かふう）」に行ってきました。

食べたのは塩ラーメン。ネギとゴマが浮かんでるのが写真でもわかると思いますが、ネギ塩ラーメンといったところ、麺は細めの縮れ麺。スープのコク・旨みも申し分なかったです。
浮かべる背油をものすごくアツアツにして、ネギとゴマの香りがもっとドカーンとくれば、もっといいかも！？

KAHOO
4330 Moorpark Ave.
San Jose, CA 95129


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この投稿は りょすけ によって作成され、2007 年 3 月 27 日 12:37 PM に公開されました。雑記 カテゴリーに属し、 また、タグ , , が付けられています。ブックマークにはこのページの パーマリンク を登録するとよいでしょう。この投稿へのコメントは RSS フィードで購読することができます。
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