Gochiの帆立とローストトマトをパくる!




Scallop and Tomoto Roast

Originally uploaded by rhosoi.

創作ピザに続いて「帆立とトマトのロースト」もパクってみる。
盛り付けがやたら難しくずんぐりむっくりになってしまったけど、ピザ同様に味はけっこうホンモノに近づいたぞ!と思う

それにしても温いトマトが美味い
彩蔵では「豚トマト巻き」という串焼きにハマってます

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