塩焼きそば




Shio Yakisoba

Originally uploaded by rhosoi.

週末の中華シリーズ（そんなのないです）第二段は豪華牛タンをつかった塩焼きそばです
もちろん、焼きそばも牛タンもニジヤのチラシに載っていた特売品
メンと牛タンは前もって別々に軽く焼いておきます。あとは普通に、火の通りにくい野菜から炒めていき、牛タンとメンをいれたあとに、水でといた中華スープと片栗粉でトロみをつけ、塩胡椒で味を調えます。
牛タンなのでさっぱりと食べられました。豚バラじゃこうはいかないぜ！

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この投稿は りょすけ によって作成され、2005 年 8 月 22 日 12:22 AM に公開されました。レクレーション カテゴリーに属し、 また、タグ , が付けられています。ブックマークにはこのページの パーマリンク を登録するとよいでしょう。この投稿へのコメントは RSS フィードで購読することができます。
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1個のコメント

  1. 匿名
    2005 年 9 月 12 日 11:39 PM に投稿 | パーマリンク

    おいしそう